Gatare (Rwanda)

Sachet de 250g

9.0 €

Région : Nyamasheke district

Station de lavage :Gatare

Variété : Bourbon Rouge

Traitement : voie humide

Altitude : 1800m

Notes de dégustation : pèche, chocolat au lait, agrumes

Gatare est une grande station de lavage dans l’ouest de Rwanda proche de la foret de Nyungwe et c’est également la plus ancienne du pays. La station a été construite dans le district de Nyamasheke pour sa terre fertile et idéale pour la culture du café. Gatare travaille avec les petits producteurs de la région qui amènent souvent la récolte en vélo ou à pied. Les producteurs partenaires de Gatare font partie d’un programme d’aide pour améliorer leur conditions de vie et suivent des entrainements dans le but d’augmenter la qualité du café. Ce café se prête parfaitement pour les méthodes douces et pour votre café espresso.