La torréfaction artisanale

C'est dans notre atelier de torréfaction artisanale certifiée BIO que Ludovic FIERS torréfie chaque semaine les cafés de spécialité qu'il a soigneusement sélectionné. Retrouvez-les à la vente sur notre site internet et dans notre boutique.

Ludovic torréfie sur une machine DieDrich de 2021 et apporte un soin tout particulier à créer le meilleur profil de torréfaction pour chaque café afin d'en sublimer l'arôme.

Nos cafés sont destinés aux particuliers comme aux professionnels.

Ils nous ont fait confiance : Michel (Lille), Brigand (Lille), Le Meal (Wambrechies), Origine Restaurant (Gouy-En-Artois), Niksen coffee shop (Arras), Mes Voisins Producteurs (Lille).